A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.
Értékelés:
1 Csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 CsillagLoading...
Megosztás:

A hideg málnakrémleves frissítő, könnyű nyári desszert, amelyben a málna üde savanykássága remekül harmonizál a krémes joghurttal és a habtejszínnel. Néhány perc alatt elkészíthető, mégis látványos és selymes állagú leves, amely behűtve különösen jól esik a meleg napokon. Friss málnával és mentalevéllel díszítve tökéletes választás könnyű desszertnek vagy hűsítő gyümölcslevesnek.

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
3 adag
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Andrea Papikné Veress
Beküldte: 2014.07.02.

Hozzávalók

Elkészítése

Előkészítés

A málnát átválogatjuk, megmossuk, majd lecsepegtetjük.

Néhány szem málnát félreteszünk a díszítéshez.

Ha szeretnénk, a málnát átpasszírozzuk, így a magok nem maradnak a levesben.

Leves elkészítése

A málnát egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a málnás joghurtot és a habtejszínt.

Ízlés szerint porcukorral vagy mézzel édesíthetjük.

Az egészet botmixerrel vagy turmixgéppel néhány perc alatt simára turmixoljuk.

Hűtés és tálalás

A levest hűtőbe tesszük, és jól behűtjük.

Tálaláskor a tetejét friss málnával és mentalevéllel díszítjük.

Tipp

Ha sűrűbb levest szeretnénk, kevesebb tejszínt használjunk.

Vegyes bogyós gyümölcsökkel is elkészíthető.

Tálalás előtt pár csepp citromlével még frissebb ízt kapunk.

Oszd meg velünk, hogy milyen lett!

Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Nyár Ár: Nagyon olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
Andrea Papikné Veress
Nézd meg a feltöltő többi receptjét is