Hideg túró leves gyümölcsdarabokkal

Hozzávalók:

• 250 g sovány túró
• 300 g joghurt
• 55 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom (reszelt héja + leve)
• 2 közepes őszibarack
• 100 g szilva (tetszés szerint választható)
• 1 kávéskanál fahéj

Elkészítése:

A túrót, a joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromot és a fahéjat botmixerrel alaposan kikeverem.

A feldarabolt gyümölcs darabokat, fakanállal óvatosan belekeverem. 20 percre a hűtőbe teszem.

Tetszés szerint díszíthetjük, tálalás előtt. Nem kötelező! Anélkül is finom!

[box style=”info”]A diabetikusok, a cukor helyett 5-6 édesítő tablettával helyettesítem![/box]