A kolbászt felkarikázzuk, majd egy edényben kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és azzal is sütjük még 1 percig.

Beleöntjük a megmosott, rózsáira szedett (félbevágott) brokkolit, fűszerezzük és felöntjük a levessel.

Ha felforr, belerakjuk a tésztát és készre főzzük.