A meggyet egy liter vízben, amelyet sóval, cukorral, citromhéjjal, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítünk, 2-3 percig főzzük. Közben a lisztet simára keverjük a tejföllel, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a leveshez, hogy besűrűsödjön. Néhány percig tovább forraljuk, és ízlés szerint melegen vagy hidegen tálaljuk.