A gombát és hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk. Egy lábasban olajat melegítünk, ha felforrósodott akkor rátesszük a gombát és hagymát. Megpirítjuk,hozzáadjuk a petrezselyemzöldet 10 perc után,majd hozzáadjuk a felkockázott krumplit. Puhára pároljuk, majd felengedjük a húslevessel. Lisztes tejföllel behabarjuk, és még 10 percet főzzük.