Hozzávalók:

• 0,5 kg mirelit kukorica
• 0,5 liter főzőtejszín
• 1 fej vöröshagyma
• pirospaprika
• sajt

Elkészítése:

Feldarabolt hagymát olajban pároljuk, hozzáadjuk a kukoricát, és pirospaprikával ízesítjük.

Kevés vízzel felöntjük, összefőzzük, tejszínt adunk hozzá és ízesítjük sóval, borssal némi ételízesítővel, majd turmixoljuk.

Reszelt sajttal tálaljuk. Némi sajtos pirítós sem rontja el.