Loading...
Elkészítése
A vajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát és a medvehagyma szárát. Amikor már üvegesre pirultak, hozzáadjuk a felkockázott krumplit, majd felöntjük 8 dl vízzel. Körülbelül 10 percig főzzük, amíg a krumpli megpuhul.
Ezután botmixerrel összeturmixoljuk a levest, majd hozzáadjuk a szeletelt medvehagyma zöldjét, sóval és borssal ízesítjük, és újra összemixeljük. Végül felöntjük tejszínnel, és még egyszer összeforraljuk, hogy a leves krémes állagot kapjon.
Tálaláskor reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét, ami tökéletesen kiegészíti a medvehagymás krémleves lágy ízét.
Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Évszak: Nyár Ételallergia: Tojásmentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek
