Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Minestrone leves recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • húsos szalonna
  • vaj
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • póréhagyma
  • fokhagyma
  • só
  • bazsalikom
  • rozmaring
  • kakukkfű
  • paradicsom
  • penne tészta
Minestrone leves

Elkészítése

5 dkg vajat felolvasztunk a fazékban. A felaprított szalonnát egy kicsit megpirítjuk a vajon, hozzáadagoljuk a kis darabokra vágott répákat, hagymát, fűszerezzük. A paradicsom héját eltávolítjuk, darabokra szeleteljük és azzal is tovább főzzük.

A tésztát bele szórjuk,10 percig főzzük és kapunk egy nagyon finom levest. Én szárított fűszereket használtam.

https://receptneked.wps.hu/levesek/minestrone-leves/