Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Nyári káposztaleves recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 30 dkg káposzta
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1,5 liter húsleves
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 db tojás
  • 1 szál kapor
  • 15 dkg kolbász
  • só
  • bors

Elkészítése

A káposztát csíkokra vágjuk, a répákat megtisztítjuk és felkarikázzuk. Forró olajon megdinszteljük a répát és felöntjük a húslevessel. Beletesszük a csíkokra vágott káposztát és a felkarikázott kolbászt is. Hozzáadjuk a kaprot, a sót és a borsot, majd fedő alatt főzzük. Közben a lisztet a tojással és egy pici vízzel csomómentesre keverünk, majd nokedliket szaggatunk a majdnem kész levesbe. Ha feljönnek a tetejére kész a leves.

A receptet küldte: Irénke.

 

https://receptneked.wps.hu/levesek/nyari-kaposztaleves/