Hozzávalók:
- 1,5 kg sárgadinnye
- 1 dl főzőtejszín
- 3 evőkanál méz
- fél citrom leve
- fahéj
- menta fagyi
Elkészítése:
A dinnyéből kiszedjük a magokat, karalábé vájóval kis gombócokat formázunk a húsából, a megmaradt részt pedig kivágjuk és összeturmixoljuk a mézzel, főzőtejszínnel és a citrom levével.
Turmixolás után pici fahéjat keverünk hozzá, majd fagyi gombóccal és dinnyegombóccal tálaljuk.