A kockázott sütőtököt, a répát, a krumplit feltesszük főni annyi vízzel hogy jól el lepje. Amikor kezd főni bele tesszük a húsleves kockát majd a fűszereket. Amikor megfőtt, botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a vajat és a tejszínt. Éppen hogy összeforraljuk, majd levesszük a tűzről.  Kenyérkockával és tökmaggal tálaljuk.