Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 50 dkg sütőtök
- 5 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csipet fehérbors
- 1 csipet szerecsendió
- 1 dl főzőtejszín
- 1 l húsleves alaplé, vagy víz
- 1 marék natúr tökmag
- 1 ek étolaj
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A sütőtököt feldarabolom és megsütöm. A hagymát felkockázom és a vajon megdinsztelem.
Hozzáadom a fűszereket és a felaprított sült tököt, felöntöm húslével, vagy vízzel.
Botmixerrel pürésítem, ha szükséges vízzel hígítom. Ízlés szerint sózom.
Végül hozzákeverem a főzőtejszínt és felforralom.
A tökmagokat az olajon megpirítom és ezzel tálalom.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Ősz Ételallergia: Tojásmentes receptek Ár: Olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
