Hozzávalók:

• 1 kg alma
• 5 ek cukor
• 10 db szegfűszeg
• 2 l víz
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 2 dl tej
• 2 kk fahéj

Elkészítése:

A kockára vágott almát feltesszük főni a vízbe.

Hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket.

Amikor megfőtt, a tejet kikeverjük a pudingporral, és besűrűsítjük vele a levest.