2 liter vizet felteszünk egy lábasban a tűzhelyre és a fahéjat, a szegfűszeget, a citromkarikákat, a sót és mézet hozzáadva összefőzzük.

Ha felforrt, akkor a darabos fűszereket kivesszük és a gyümölcsöt beletesszük, majd 4-5 percig főzzük.

A tejszínt a pudingporral összekeverjük és a levest behabarjuk vele, majd összeforraljuk.

Langyosan vagy teljesen kihűlve fogyasztjuk.