A vizet feltesszük egy lábasban, fahéjat, szegfűszeget, citromkarikákat, sót, mézet teszünk bele és összefőzzük. A darabos fűszereket kivesszük, a többféle gyümölcsöt beletesszük. Főzőtejszínt 1 puncs pudingporral összekeverjük és a levest behabarjuk. Hűtve tálaljuk.