Zöldségleves

Hozzávalók:

• 20 dkg zöldbab
• 20 dkg zöldborsó
• 20 dkg burgonya
• 10 dkg kukorica (konzerv)
• 15 dkg sárgarépa
• 15 dkg fehérrépa
• 1 ek vegeta
• só ízlés szerint
• 10 dkg tészta

Elkészítése:

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük. A kukoricát a levétől lecsepegtetjük.

1,5 l vizet felforralunk, hozzáadjuk a vegetát és a zöldségeket, majd ha minden majdnem puhára főtt, akkor hozzáadjuk a tésztát és készre főzzük a levest.

Ha szükséges, akkor adunk még hozzá sót.