Nincs megjeleníthető értesítés
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.

Mártások receptjei

Fokhagymás mustármártás

Értékelés:
1 Csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 CsillagLoading...
Megosztás:

A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, mustárt, ecetet, sót, fokhagymát adunk hozzá, és gőz felett, kevergetve sűrűre főzzük. A gőzről levéve öntjük bele a tejfölt vagy a habbá vert habtejszínt, de ez utóbbit csak akkor, ha a mártás már kihűlt. Jégbe hűtve, párolt zöldségfélékhez vagy hideg sült csirkéhez tálaljuk.

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
perc
Mennyiség:
adag
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Beküldte: 2013.02.20.

Hozzávalók

Elkészítése

A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, mustárt, ecetet, sót, fokhagymát adunk hozzá, és gőz felett, kevergetve sűrűre főzzük.

A gőzről levéve öntjük bele a tejfölt vagy a habbá vert habtejszínt, de ez utóbbit csak akkor, ha a mártás már kihűlt.

Jégbe hűtve, párolt zöldségfélékhez vagy hideg sült csirkéhez tálaljuk.

Oszd meg velünk, hogy milyen lett!

Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ételallergia: Gluténmentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
Nézd meg a feltöltő többi receptjét is