Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 3 dl olíva olaj
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Só
- Bors
Elkészítése:
A tejbe belereszeljük a fokhagymát, majd habverővel habosra keverjük és szép lassan hozzáadjuk az olajat(közben folyamatosan verjük).
3-4 perc után besűrűsödik.
Ekkor sózzuk és borsozzuk.