Mit főzzek a héten? – 7 recept amit a kánikulában is elkészíthetsz!

1 . Joghurtos gyümölcskrém leves

Hozzávalók:

• 1 kg gyümölcs (lehet sárgabarack, meggy, málna, vagy vegyesen, amit szeretnénk)
• 25 dkg görög joghurt
• 2,5 dl tej
• 2 dl habtejszín (cukrozatlan, min. 30 % zsírtartalmú)
• porcukor ízlés szerint (ha szükséges)
• vanília őrlemény, fahéj ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2. Tejbegríz gombóc

Hozzávalók:

1. 3 dl tej
2. csipet só
3. 60 gramm búzadara
4. 4-5 ek cukor
5. 2 ek olaj
6. 4-5 ek zsemlemorzsa
7. Opcionálisan 1 citrom reszelt héja

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

3. Sajtos tejfölös galuska

Hozzávalók:

1. 50 dkg liszt
2. 2 tojás
3. kb 2 dl víz
4. só
5. pici olaj
6. 1,5 dl tejföl
7. 15 dkg sajt
8. hagymaszár

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Csirkés spenótos spagetti

Hozzávalók:

1. 200 g spagetti tészta
2. 25 dkg csirkemell
3. só, bors ízlés szerint
4. 2 tk szójaszósz
5. olaj
6. 85 g bébispenót
7. 250 g hámozott, darabolt paradicsom (akár konzerv is)
8. 2 dl jó sűrű tejszín
9. 2-3 szelet bacon
10. 10-15 dkg reszelt sajt

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Tojásos BLT saláta

Hozzávalók:

1. 3-4 szem koktélparadicsom
2. negyed fej lilahagyma
3. 2 főtt tojás fehérje
4. 2 kisebb marék rukkola
5. 1 tk citromlé
6. kb 6 tk majonéz (ízlés szerint lehet több is)
7. kb 200 g kockázott bacon
8. só, bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

6. Csirkesaláta

Hozzávalók:

1. 7 db csirke felső comb filé
2. 3 ek tabasco szósz
3. 1 fej jégsaláta
4. 2 fej lila hagyma
5. 1 kígyó uborka
6. 4 paradicsom
7. 1 szál sárgarépa
8. 1 csomó hónapos retek
9. 1 nagy pohár lm joghurt (én a Lidl laktózmentes joghurtját használom, mert nagyon finom krémes, hasonlít a görög joghurtra)
10. fél citrom frissen facsart leve
11. 1 kk magos mustár
12. 1 kis csokor bazsalikom
13. 1 gerezd fokhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

7. Resztelt máj paszternák pürével

Hozzávalók:

1. 0,5 kg hártyáitól megtisztított csirkemáj
2. 1 nagyobb fej vöröshagyma
3. 1 tv paprika
4. 1 tk fűszerpaprika
5. 1 tk majoránna
6. 1 tk törött bors
7. csipet cayenne bors
8. 2 ek kókuszzsír
9. só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»