Mit főzzek ma? 2017.08.22. kedd

A mai nap:

Augusztus 22. kedd, Menyhért és Mirjam napja.

Leves: Frankfurti leves gazdagon

Hozzávalók:

1. 1 fej kelkáposzta
2. 40 dkg kelbimbó, nekem most fagyasztott
3. 40 dkg zöldbab, nekem most fagyasztott
4. 50 dkg burgonya
5. 5 dkg kolozsvári szalonna
6. 1 db csirkemell filé
7. 1 fej vöröshagyma
8. 3 gerezd fokhagyma
9. 1 kávéskanál pirospaprika
10. 1 kávéskanál köménymag
11. 1 ek majoranna
12. 50 dkg virsli
13. 5 dl tejföl
14. 1 ek keményítőolaj
15. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel A: Borzaska

Hozzávalók:

1. 8 szelet sertéskaraj
2. 50 dkg krumpli
3. 4 gerezd fokhagyma
4. 6 ek finomliszt
5. 2 tojás
6. só
7. frissen őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Töltött cukkini és padlizsánhajó

Hozzávalók:

1. 2 db közepes nagyságú cukkini és egy kis padlizsán is
2. 50 dk darát sertéscomb (vagy pulyka)
3. 3-4 db paradicsom
4. 1 közepes sonkahagyma
5. 1 dl sűrű paradicsomlé (frissen passzírozott)
6. 1 dl tejszín
7. 10-12 dk reszelt sajt(mozzarella, füstölt karaván sajt)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Desszert: Kakaós málnás rizskoch

Hozzávalók:
30×37 cm-es tepsihez:

1. 1 l tej
2. 25 dkg rizs
3. 3 ek kristálycukor
4. 2 ek mazsola
5. csipet só
6. 1 db narancs reszelt héja
7. 1 ek vanília aroma
8. 8+1 tojás
9. 8 ek porcukor
10. 8 csapott ek liszt
11. 1/2 cs sütőpor

A recept ide kattintva folytatódik >>>