Mit főzzek ma? 2018.03.22. csütörtök

A mai nap:

Március 22. csütörtök, Beáta napja. A mai nap a víz világnapja.

Leves: Magyaros borsóleves zabgaluskával

Hozzávalók:

1. 1 kg friss zöldborsó
2. 5 db sárgarépa
3. 2 db petrezselyemgyökér
4. 1 karalábé
5. 1 pici darab zeller
6. 2 db főzőhagyma
7. 1 zöldpaprika
8. 1 paradicsom
9. 0,5 dl étolaj
10. só
11. őrölt bors
12. fűszerpaprika
13. 1 nagy csomag petrezselyemzöld

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel A: Bogdányi aprópecsenye

Hozzávalók:

1. 60 dkg sertéshús
2. 10 dkg füstölt szalonna
3. 15 dkg füstölt kolbász
4. 15 dkg gomba
5. só
6. őrölt fekete bors
7. 2-3 gerezd fokhagyma
8. 0,5 üveg lecsó
9. 1 kg burgonya

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Tejszínes csirkemell

Hozzávalók:

1. 40 dkg trappista sajt
2. 80 dkg csirkemell filé
3. 300 ml főzőtejszín
4. egy tálka finomliszt
5. 1-2 tojás
6. só
7. tepsit kikenni zsír (vaj) és picike liszt
8. tetejére mehetnek baconszeletek, de elhagyható

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Desszert: Almás pudingos leveles tésztában

Hozzávalók:

1. 500 g leveles tészta
2. 240 g babapiskóta
3. 1200 g reszelt alma
4. 3 ek kristálycukor
5. őrölt fahéj
6. citromlé