Mit főzzek ma? 2019.01.17. csütörtök

A mai nap:

Január 17. csütörtök, Antal napja.

Leves: Zöldségleves májgaluskával

Hozzávalók:

1. 1 vöröshagyma
2. 3 gerezd fokhagyma
3. 2 ek kacsazsír
4. 2 sárgarépa
5. 2 fehérrépa
6. 1 karalábé
7. 1 zeller
8. 1 paprika
9. 1 paradicsom
10. 1 zellerlevél
11. 0,5 csokor petrezselyem
12. 1 kk (csípős) fűszerpaprika
13. 1 púpozott ek finomliszt
14. só ízlés szerint
15. őrölt bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Galuska sonkás-kukoricás sajtmártásban

Hozzávalók:

1. 4 adag maradék galuska (nokedli) tészta
2. 15 dkg sonka
3. 10-12 dkg sajt (én edamit használtam)
4. 10 dkg kukorica (lehet fagyasztott)
5. 2 tk aprított petrezselyemzöld
6. 1 duci gerezd fokhagyma
7. 4 dkg vaj
8. 2 csapott ek liszt
9. 3-4 dl tej
10. frissen reszelt szerecsendió
11. só
12. bors

A recept ide kattintva folytatódik!»»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Krumpli ágyon és szalonnán sült sajtos virsli

Hozzávalók:

1. 70 dkg burgonya
2. 25 dkg virsli
3. 10 dkg füstölt szalonna
4. 20 dkg sajt
5. 450 gramm tejföl
6. 1 kk ételízesítő
7. 1 tk fagyasztott petrezselyemzöld
8. só ízlés
9. bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Karibi palacsinta

1. Hozzávalók:
2. 30 dkg liszt
3. 2 evőkanál kókuszreszelék
4. 2 dl kókuszkrém vagy kókusztej
5. 5 dkg olvasztott vaj
6. 3-4 dl tej
7. 1 dl szóda

A recept ide kattintva folytatódik! »»»