Mit főzzek ma? 2019.01.22. kedd

A mai nap:

Január 22 kedd, Vince napja. 196 éve a mai nap a magyar kultúra napja.

Leves: Brokkoli krémleves

Hozzávalók:

1. 2 gerezd fokhagyma összezúzva
2. 30 dkg mirelit brokkoli
3. 1 liter húsleves alaplé
4. 2 burgonya
5. 2 dl főzőtejszín
6. 2 dkg vaj
7. só ízlés szerint
8. őrölt bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Bakonyi húsgombóc spagettivel

Hozzávalók:

1. 0,5 kg darált sertéshús
2. kb. 4 ek zsemlemorzsa
3. 2 db tojás
4. 3 gerezd fokhagyma
5. só-, bors ízlés szerint
6. kb. 4 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Tejszínes bundában sült karaj

Hozzávalók:

1. 6 szelet karaj (kb 70 dkg)
2. só ízlés szerint
3. 10 dkg liszt a forgatáshoz
4. 7 dl étolaj a sütéshez
5. 2 tojás
6. 1 kk só
7. őrölt bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Barackos-túrós, tejfölös lepény

Hozzávalók:

1. 10 dkg rétesliszt
2. 25 dkg finomliszt
3. 1 dl olaj
4. 2 tojás
5. 3 dkg porcukor
6. 2 dkg élesztő
7. 1 dl tej
8. pici só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»