Mit főzzek ma? – 2020.09.16. szerda

A mai nap:

Szeptember 16. szerda, Edit napja. 127 éve ezen a napon született Szent-Györgyi Albert Nobel-díjas magyar orvos, a C-vitamin felfedezője.

Leves: Paradicsomos zöldbableves

Hozzávalók:

1. kb fél kg zöldbab (télen mirelit)
2. 1 szál sárgarépa
3. 1 dl tejföl
4. 1 fej vöröshagyma
5. 1 nagy csokor friss petrezselyemzöld
6. 1 teáskanál pirospaprika
7. 1 evőkanál tönkölybúza liszt
8. só, frissen őrölt bors
9. 2 ek olaj
10. 1 zöld paprika
11. 2 dl sűrű paradicsomszósz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel A: Rakott brokkoli

Hozzávalók:

1. 0,5 kg brokkoli
2. ízlés szerint olajbogyó
3. 6-8 dl tejföl
4. 0,5 dl tej
5. 125 g mozzarella szeletekre vágva
6. 15-20 dkg reszelt sajt
7. rakiára vágott paradicsom ízlés szerint
8. 100 g zsemlemorzsa
9. 1 dl olaj
10. 1 kk zsír a tepsi kikenéséhez
11. só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel B: Mézes BBQ csirkeszárny

Hozzávalók:

• 125 g finomliszt
• 1 teáskanál chili por
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál őrölt bors
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 1 teáskanál fokhagyma por
• 20 db csirkeszárny (készülthet csirkecombból is)
• 290 g BBQ mártás
• 170 g méz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Desszert: Kívül belül csokis brownie

Hozzávalók:

1. 14 dkg liszt
2. 25 dkg étcsokoládé (min 45% kakaótartalommal)
3. 20-30 dkg cukor
4. 10 dkg vaj
5. 4 tojás

A recept ide kattintva folytatódik! »»»