Mit főzzek ma? – 2020.11.12. csütörtök

A mai nap:

November 12. csütörtök, Jónás és Renátó napja.

Leves: Tejfölös mustáros raguleves

Hozzávalók:

1. 50 dkg sertéshús
2. 1 közepes fej vöröshagyma
3. 20 dkg zöldborsó
4. 2 közepes sárgarépa
5. 1 közepes fehérrépa
6. 4 ek napraforgó olaj
7. 30 dkg burgonya
8. 2 dl tejföl
9. 1 ek mustár
10. 2 csapott ek finomliszt
11. só ízlés szerint
12. 2 l víz
13. 1 csokor petrezselyemzöld

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Majorannás-csirkés tészta

Hozzávalók:

1. 2 fej vöröshagyma
2. 3 gerezd fokhagyma
3. 1 szép nagy csirkemellfilé
4. 2 paradicsom
5. 1 tv paprika
6. 1 hegyes erős paprika
7. 4 ek (lm) tejföl
8. 2 ek kukorica keményítő
9. 1 ek fűszerpaprika
10. 2 ek majoránna
11. 35 dkg (gm) tészta
12. ízlés szerint só
13. frissen őrölt fehér bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel B: Bakonyi sertésborda

Hozzávalók:

1. 4 szelet karaj csont nélkül
2. 15 dkg füstölt szalonna
3. 50 dkg gomba
4. 1 db paprika
5. 1 db paradicsom
6. 2 dl tejföl
7. 2 kanál finom liszt
8. 2 tk pirospaprika
9. 1 mk őrölt bors
10. só
11. 1 fej vöröshagyma

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Almás-pudingos kekszes

Hozzávalók:

1. 50 dkg háztartási keksz
2. 1,2 kg savanykás alma tisztítva (idared)
3. 1 tk őrölt fahéj
4. 12 dkg kristálycukor
5. 1 ek mazsola
6. 4 csomag vanília pudingpor
7. 2 ek citromlé
8. 15 dkg étcsokoládé

A recept ide kattintva folytatódik! »»»