Mit főzzek ma? 2021.03.30. kedd

A mai nap:

Március 30 kedd, Zalán napja.

Leves: Krémes csirkeleves

Hozzávalók:

1. 2 ek olaj
2. 2 ek vaj
3. 4 ek finomliszt
4. 250 ml csirkealaplé
5. 4 ek olaj
6. 2 répa
7. 1 fehérrépa
8. 1 kisebb zeller
9. 2 szál szárzeller
10. 1 közepes vöröshagyma
11. 2 gerezd fokhagyma
12. 1 marék borsó
13. 1 l csirkealaplé

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Temesvári sertéstokány

Hozzávalók:

1. 70 dkg sertéscomb (vagy lapocka)
2. 20 dkg füstölt szalonna (húsos)
3. 40 dkg zöldbab
4. 1 fej vöröshagyma
5. 3 gerezd fokhagyma
6. 2 tk ételízesítő
7. só (ízlés szerint)
8. 1 kk őrölt fehér bors
9. 1 ek pirospaprika
10. 3 dl tejföl
11. 1 ek liszt
12. 2 ek étolaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Gombás sajtszószos makaróni

Hozzávalók:

1. 250g makaróni tészta
2. 1 fej vöröshagyma
3. 3 gerezd fokhagyma
4. 400g csiperke gomba (konzerv)
5. 3 dl főzőtejszín
6. 20 dkg reszelt sajt
7. só, bors, kakukkfű
8. pirospaprika
9. 10 dkg kolozsvári szalonna

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Mákos palacsinta

Hozzávalók:

1. 25 dkg finomliszt
2. 4 tojás
3. 40 g darált mák
4. 3 dl tej
5. 2,5 dl habtejszín
6. 75 ml étolaj
7. 1 cs vaníliás cukor
8. 1,5 dl szódavíz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»