Mit főzzek ma? 2021.09.29. szerda

A mai nap:

Szeptember 29. szerda, Mihály napja. 122 éve ezen a napon született Bíró László József, a golyóstoll feltalálója.

Leves: Sajtkrémleves

Hozzávalók:

1. 20 dkg sajt (fele lehet füstölt is)
2. 1 púpos evőkanál finomliszt
3. 5 dl tej
4. 5 dl víz
5. 2 zöldségleveskocka
6. só, bors
7. 4 szelet bacon
8. 2 szál újhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Sült oldalas vele sült krumplival

Hozzávalók:

1. 1,8 kg oldalas
2. 70 dkg sertészsír
3. 1 fej vöröshagyma
4. 2 fej fokhagyma
5. 1 dl olaj
6. só, bors, majoránna
7. 1 pohár víz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel B: Zöldséges, kókuszos csirke curry

Hozzávalók:

1. 40 dkg csirkemellfilé
2. 1 csomag mirelit ázsiai zöldségkeverék (sárgarépa, gomba, hagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, gyömbér, stb)
3. 1 doboz konzerv kókusztej
4. só
5. 1 kk őrölt római kömény
6. 1 lime citrom leve
7. 2 kaffir lime levél
8. 1 tk chilipehely
9. 1 tk sárga curry paszta
10. 2 cm-es darabka gyömbér hámozva és reszelve

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Gyors almás süti

Hozzávalók:

1. 3 tojás
2. 2 dl tej
3. 200 g margarin
4. 150 g cukor
5. 300 g rétesliszt
6. 0,5 csomag sütőpor
7. 3 alma

A recept ide kattintva folytatódik! »»»