Mit főzzek ma? 2023.01.13 péntek

Január 13 péntek. Veronika, Csongor és Yvett napja.

Leves: Zöldfűszeres sajtleves

Hozzávalók:

1. 1 nagy fej vöröshagyma
2. 3 ek olaj
3. 9 dl húsleves alaplé
4. 3 zöldfűszeres tömlős sajt
5. 0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
6. 1 csipet só
7. 1 csipet őrölt fehér bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Szaftos-tunkolós rakott krumpli

Hozzávalók:

1. 6 nagyobb burgonya
2. 5 tojás
3. 20 cm lángolt kolbász
4. 10 szelet bacon
5. 1/2 ü házi lecsó
6. 280 g tejföl
7. só és bors
8. 1 ek zsiradék

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főtel B: Spenótos rizottóval töltött gomba

Hozzávalók:

1. 8 közepes méretű barna csiperke gomba
2. 1 kis fej vöröshagyma
3. 1 gerezd fokhagyma
4. 2-3 kanál olaj
5. 100 ml fehérbor
6. kb 6,5 dl zöldség vagy húsalaplé
7. 250 g bébi spenót
8. 150 g kerek szemű rizs
9. só, bors
10. 50 g parmezán
11. 2-3 kanál vajkrém

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Keksztekercs

Hozzávalók:
A tésztához:

1. 40 dkg darált keksz
2. 3 dl tej
3. 2 evőkanál rum
4. 2 dkg vaj
5. 3 evőkanál kakaópor
6. 10 dkg porcukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>