Mit főzzek ma? 2023.01.24

A mai nap:

2023.01.24. kedd. Timót és Ferenc napja.

Leves: Borsóleves májgaluskával

Hozzávalók:

1. 2 szál sárgarépa
2. 1 szál fehérrépa
3. 1 kisebb karalábé
4. 1 fej vöröshagyma
5. só
6. egész bors
7. bazsalikom
8. kakukkfű
9. petrezselyemzöld
10. 20 dkg zöldborsó
11. 1 ek liszt

A recept ide kattintva folytatódik!>>>

Főétel A: Tárkonyos rakott kelkáposzta

Hozzávalók:

1. 50 dkg sertéshús darálva
2. 1 fej vöröshagyma
3. kevés étolaj vagy zsír
4. só, bors, őrölt piros paprika, tárkony
5. fél bögre rizs (a bögre 2,5 dl-es)
6. 1 szál sárgarépa
7. kelkáposzta (egy közepes nagyságúnak a felét használtam fel)
8. 660 g tejföl (vagy ízlés szerinti mennyiség)
9. kb 10 dkg szalonna

A recept ide kattintva folytatódik!>>>

Főétel B: Serpenyős krumpli

Hozzávalók:

1. 1,5 kg krumpli
2. 10 tojás
3. 2 fej vöröshagyma
4. 30 dkg sonka
5. olaj
6. só
7. bors

A recept ide kattintva folytatódik!>>>

Desszert: Bounty muffin

Hozzávalók:

1. 2,5 dl-es bögre
2. 2 bögre liszt
3. 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
4. 0,5 bögre étolaj
5. 2 tojás
6. 1 bögre cukor
7. 0,5 csomag sütőpor
8. 1 bögre natúr joghurt

A recept ide kattintva folytatódik!>>>