Mit főzzek ma? 2023.02.14.

A mai nap:

2023.02.14. kedd. Bálint, Valentin, Cirill és Metód napja.

Leves A: Magyaros burgonyaleves házi vajgaluskával

Hozzávalók:

1. 4 ek olaj
2. 1 fej vöröshagyma
3. 40 dkg burgonya
4. 2 sárgarépa
5. 1 fehérrépa
6. 1 kis darab zeller
7. zellerzöld (aprítva)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Leves B: Tejszínes-tárkonyos ragu leves “gazdagon”

Hozzávalók:

1. 50-75 dkg csirkemell
2. 10-20 dkg füstölt szalonna
3. 1 fej vöröshagyma
4. 2-3 szál répa
5. 2 szál zöldség
6. borsó
7. kukorica
8. gomba (ízlés szerint)
9. 2,5 dl főzőtejszín
10. 5 dl tej
11. 1 ek liszt
12. 1 csomag tárkony

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel: Zöldséges rizses hús pulykából

Hozzávalók:

1. 1 kg pulykacomb
2. 2 vöröshagyma
3. 3 gerezd fokhagyma
4. 2 ek zsír (liba, kacsa)
5. 2 sárgarépa
6. 2 fehérrépa
7. 1 zeller
8. 50 dkg gomba

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Szív-küldi fahéjas kalácskák

Hozzávalók:

1. 50 dkg liszt
2. 0,5 kk só
3. 2,5 dkg friss élesztő
4. 2 dl tej
5. 2 púpos ek cukor
6. 1 tasak vaníliás cukor
7. 1 egész tojás
8. 10 dkg margarin

A recept ide kattintva folytatódik! >>>