Mit főzzek ma? 2023.04.19.

A mai nap:

2023.04.19. szerda. Tivadar, Tihamér és Töhötöm napja. A fordított ananásztorta világnapja.

Leves: Fahéjas almakrémleves

Hozzávalók:

1. 4 db alma
2. 1/2 citrom leve
3. reszelt citromhéj
4. cukor
5. 1 cs vaníliás cukor
6. 1/2 cs vaníliás pudingpor
7. 2 dl főzőtejszín
8. őrölt fahéj
9. csipet őrölt gyömbér
10. 3-4 db szegfűszeg
11. 1 l víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Olaszos csirkemell hagymaágyon

Hozzávalók:

1. 1 kg csirkemellfilé
2. 1 fej lilahagyma
3. 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
4. egy csokor apróra vágott bazsalikom
5. egy csokor apróra vágott oregánó
6. só
7. bors
8. olívaolaj
9. 2 szem paradicsom

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Parmezános spenót főzelék

Hozzávalók:

1. 1 kg friss bébispenót levél vagy friss spenótlevél
2. 8 gerezd zúzott fokhagyma
3. 2 dl tejszín
4. 1 evőkanál vaj
5. 5 dl zöldség alaplé (ha nincs otthon akkor leves kockából készítsünk alap levet)
6. só, bors
7. 1 dl tej (opcionális)
8. 10 dkg reszelt parmezán

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Fordított ananásztorta

Hozzávalók:

1. 40 g vaj
2. 4 ek méz (vagy cukorrépa szirup)
3. 450 g ananászkonzerv (8 körszelet)
4. 8 db koktélcseresznye (vagy cseresznye)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>