Mit főzzek ma? 2023.05.16.

A mai nap:

2023.05.16. kedd. Mózes, Botond és János napja.

Leves: Ibike egyszerű eperkrémlevese

Hozzávalók:

1. 40 dkg friss eper
2. 7 dl tej
3. 5 evőkanál cukor
4. 3 dl habtejszín
5. 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor
6. csipetnyi fahéj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Vörösboros marhagulyás újkrumplival

Hozzávalók:

1. 1 kg marhacomb
2. 30 dkg füstölt kolbász
3. 2 fej vöröshagyma
4. 3-4 gerezd fokhagyma
5. 1 paradicsom
6. 1 paprika
7. só (ízlés szerint)
8. őrölt fekete bors (ízlés szerint)
9. 2 tk egész köménymag
10. 1 tk erős Pista (erős paprikakrém)
11. 1 tk pirospaprika
12. 60 dkg újkrumpli

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Zöld spárgával töltött cukkinibe tekert csirkemell

Hozzávalók:

1. 2 db csirkemellfilé
2. 2 zsenge cukkini
3. 1 kis csomag zöld spárga
4. 4-5 gerezd fokhagyma
5. ízlés szerint só
6. ízlés szerint bors
7. 1-2 ek étolaj
8. 1 ek füstölt pirospaprika

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Habos szelet eperrel

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:

1. 45 dkg finomliszt
2. 10 dkg porcukor
3. 25 dkg vaj
4. 1 tk sütőpor
5. 1 citrom héja
6. 5 tojássárgája
7. csipet só
8. 5 tojásfehérje
9. 18 dkg porcukor
10. 2 evőkanál étkezési keményítő
11. 1 kávéskanál vaníliakivonat
12. 1 tk citromlé
13. 50 dkg eper

A recept ide kattintva folytatódik! >>>