Mit főzzek ma? 2023.07.17.

A mai nap:

2023.07.17. hétfő. Endre, Elek és András napja.

Leves: Vegyes gyümölcsleves köszmétével

Hozzávalók:

1. 2 nagyobb alma
2. 35 dkg cseresznye (nálam mirelit)
3. 15 dkg köszméte
4. 1 csapott tk fahéj
5. csipet só
6. cukor ízlés szerint (nálam 3 púpos ek)
7. 1 tasak vaníliás cukor
8. 0,5 tasak tejszín ízű pudingpor
9. 2 dl főzőtejszín (18 %-os)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Háromhagymás csirke aprópecsenye

Hozzávalók:

1. 60 dkg csirkemell
2. 80 dkg burgonya
3. 1 nagy fej vöröshagyma
4. 3 gerezd fokhagyma
5. 10 dkg gyöngyhagyma (ecetes)
6. 10 db koktélparadicsom
7. 1 ek liszt
8. borsikafű
9. köménymag
10. só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Sárgarépa főzelék borban párolva

Hozzávalók:

1. 1 kg sárgarépa
2. 1 csokor petrezselyemzöld
3. 2 ek zsír
4. 1 dl száraz rozé bor
5. 1 kávéskanál pirospaprika
6. 3 ek finomliszt
7. 3 dl tej
8. ízlés szerint só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Sütés nélküli citromos túrótorta

Hozzávalók:

1. 20 dkg olvasztott margarin
2. 25 dkg darált háztartási keksz
3. 45 dkg túró
4. 15 dkg porcukor
5. 2 citrom leve és lereszelt héja
6. 2,5 dl habtejszín
7. 20 g étkezési zselatin

A recept ide kattintva folytatódik! >>>