Mit főzzek ma? 2023.07.26.

A mai nap:

2023.07.26. szerda. Panna, Anna, Anikó és Joakim napja.

Leves: Tárkonyos zöldségleves fürjtojással

Hozzávalók:

1. 1 fej lila hagyma
2. 2-3 evőkanál olaj
3. 2 nagy sárgarépa
4. 1/4 zeller
5. 1 nagy fehérrépa
6. 2 db közepes burgonya
7. 1 tálka zöldborsó
8. 1 evőkanál ecetes tárkony
9. 2,5 dl tejföl
10. 1 kanál liszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Lecsós pulykarolád

Hozzávalók:

1. 4 nagyobb szelet pulykamellfilé
2. 10 dkg vékonyra szeletelt füstölt, nyers sonka
3. 10 dkg sajt
4. 1 fej hagyma
5. 4 paprika
6. 2 paradicsom
7. 1 kiskanál sűrített paradicsom
8. só, bors, pirospaprika
9. 1 kiskanál étkezési keményítő
10. kevés petrezselyem

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Húsos-gombás sztrapacska

Hozzávalók:

1. 60 dkg sertéshús (lapocka, comb vagy tarja)
2. 1 nagy fej vöröshagyma
3. 2 ek tyúkzsír
4. 1 kk só
5. 1 késhegynyi őrölt bors
6. 1 tk őrölt pirospaprika
7. 2 ek házi darált paprika
8. 1 közepes paradicsom
9. 25 dkg barna csiperke gomba

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert:Baracklekváros piskótatekercs

Hozzávalók:

1. 8 tojás
2. 8 evőkanál kristálycukor
3. 1 tasak vaníliás cukor
4. 8 evőkanál liszt
5. 1 tasak sütőpor
6. 1 kisebb üveg baracklekvár
7. porcukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>