Mit főzzek ma? 2023.08.02.

A mai nap:

2023.08.02. szerda. Lehel napja.

Leves: Kolbászos krumplileves

Hozzávalók:

1. 60 dkg krumpli
2. 30 dkg vékony füstölt kolbász
3. 1 szál sárgarépa
4. 1 szál petrezselyemgyökér
5. 1/2 zeller
6. 1 zellerlevél
7. 1/2 tv paprika
8. 1 db babérlevél
9. só
10. 1 evőkanál olaj vagy zsír
11. 2 evőkanál liszt
12. 2 teáskanál pirospaprika
13. 1 hegyes erős paprika
14. 1 kis fej vöröshagyma
15. 2 gerezd fokhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Paradicsomos káposzta fűszeres tarjával

Hozzávalók:

1. 1 közepes fej káposzta
2. 1 kisebb fej hagyma
3. 250 g sűrített paradicsom vagy 2,5 liter friss paradicsomlé
4. 3 evőkanál olaj
5. 3 evőkanál liszt
6. só
7. őrölt kömény
8. cukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Indiai joghurtos csirkecomb zeller-alma salátával

Hozzávalók:

1. 4-6 db csirke comb filé
2. 500 ml joghurt
3. 4-5 gerezd fokhagyma
4. ízlés szerint fokhagymakrém
5. ízlés szerint curry
6. ízlés szerint kurkuma
7. ízlés szerint gyömbér
8. ízlés szerint garam masala

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: 3 bit szelet

Hozzávalók:

1. 50 db négyszög alakú háztartási keksz
2. 5 dl tej (zsíros)
3. 15 dkg kristálycukor
4. 1/4 kávéskanál szódabikarbóna
5. 1 db vanília aroma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>