Mit főzzek ma? 2023.08.28.

A mai nap:

2023.08.28. hétfő. Ágoston és Mózes napja.

Leves: Zöldséges burgonyagombóc leves

Hozzávalók:

1. 1 fej hagyma
2. 2 közepes szál sárgarépa
3. 1 szál fehérrépa
4. 1 fehér paprika
5. 1 paradicsom
6. petrezselyem

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Egyszerű krumplifőzelék

Hozzávalók:

1. 1 kg krumpli
2. fél fej vöröshagyma (elhagyható)
3. pirospaprika (elhagyható)
4. só
5. babérlevél
6. majoránna
7. 1 púpos evőkanál liszt
8. 2 dl tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Káposztás, rizses csülökpörkölt

Hozzávalók:

1. 10 dkg füstölt szalonna
2. 3 közepes fej vöröshagyma
3. 1 ehérpaprika
4. 2 közepes paradicsom
5. 1,5 kg csontozott, nem füstölt sertés csülök
6. 70 dkg savanyított káposzta (apró)
7. 20 dkg rizs
8. őrölt fűszerpaprika
9. 1 kávéskanál erős pista

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Málnás-sajttorta pohárban

Hozzávalók:

1. 10 dkg édes, omlós keksz
2. 5 dkg vaj
3. 1 csomag vaníliás cukor
4. 20 dkg mascarpone
5. 2 dl tej (3,5 %-os)
6. 5 dkg porcukor
7. 1 csomag vaníliás cukor
8. 10 g zselatin (por)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>