Mit főzzek ma? 2023.09.01.

A mai nap:

2023.09.01. péntek. Egyed, Egon, Noémi és Tamara napja.

Leves: Tejszínes gombakrémleves

Hozzávalók:

1. 40 dkg gomba
2. 2 dl főzőtejszín
3. 5 dl alaplé (vagy húsleves, esetleg víz + leveskocka)
4. kevés őrölt bors
5. 1 kis fej vöröshagyma
6. 2-3 ek olaj
7. csipet petrezselyemzöld (lehet szárított is)
8. szükség esetén só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Sertésszelet Budapest módra

Hozzávalók:

1. 6 szelet sertés karaj
2. 15 dkg csirkemáj
3. 10 dkg gomba
4. 1 kisebb fej vöröshagyma
5. 1/2 zöldpaprika
6. 15 dkg zöldborsó
7. 1 ek paradicsompüré
8. só
9. frissen őrölt bors
10. kevés őrölt pirospaprika
11. kevés étolaj
12. 2 dl leves alaplé

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Egyszerű kenyérlángos

Hozzávalók:

1. 50 dkg finomliszt
2. 3 dl kézmeleg víz
3. 1 csomag porélesztő
4. 1 tk só
5. 1 kk cukor
6. 1 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Gyors szilvás süti

Hozzávalók:

1. 200 g kristálycukor
2. 150 g vaj vagy margarin (szobahőmérsékletű)
3. 5 tojás
4. 300 g finomliszt
5. 1 csomag sütőpor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>