Mit főzzek ma? 2023.09.12.

A mai nap:

2023.09.12. kedd. Mária és Irma napja.

Leves: Hentesleves gazdagon

Hozzávalók:

1. 1 ek sertészsír
2. 1 közepes fej vöröshagyma
3. 2 gerezd fokhagyma
4. 2 közepes fehérrépa
5. 1 közepes sárgarépa
6. negyed karalábé (1 cikk)
7. negyed zeller (1 cikk)
8. 1 kis karfiol
9. 5 dkg zöldborsó (2 marék)
10. 2 db burgonya
11. 3 szelet bacon
12. 1 közepes paprika
13. 5 dkg tarhonya (1 kis csésze)
14. 1 tk majoránna

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Roston sült harcsafilé vegyes zöldségkörettel

Hozzávalók:

1. 1 kg fagyasztott tengeri harcsafilé
2. kevés liszt
3. kevés őrölt pirospaprika
4. só
5. fél citrom leve
6. napraforgóolaj a hal sütéséhez

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Stíriai metélt

Hozzávalók:

1. 34 dkg túró
2. 16 dkg liszt
3. 1 tojás
4. 1 evőkanál tejföl
5. csipet só
6. 1 púpozott evőkanál cukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Vajas kiskiflik

Hozzávalók:

1. 50 dkg finomliszt
2. 2,5 dkg friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő
3. 2 dl tej
4. 1 teáskanál cukor
5. 1,5 dl olaj
6. 1 tojás
7. 1 csapott evőkanál só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>