Mit főzzek ma? 2023.10.06.

A mai nap:

2023.10.06. péntek. Brúnó, Renáta és Renátó napja.

Leves: Gombás burgonyaleves galuskával

Hozzávalók:

1. 20 dkg gomba (üveges, szeletelt)
2. 1 szál sárgarépa
3. 1 szál fehérrépa
4. 1 kis fej vöröshagyma
5. 1 gerezd fokhagyma
6. 4 közepes burgonya
7. 3 dkg zsír
8. 1 evőkanál liszt
9. 1 teáskanál kakukkfű
10. őrölt bors ízlés szerint
11. 1 közepes kemény paradicsom
12. 3-4 karika zöldpaprika
13. aprított petrezselyemzöld ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Brokkolival-sült tojással töltött vagdalt

Hozzávalók:

1. 50 dkg darált pulykahús
2. 2 zsemle
3. 1 tojás
4. 2 csapott ek finomliszt
5. 1 közepes fej vöröshagyma
6. 4 ek napraforgó olaj
7. só ízlés szerint
8. 2 gerezd fokhagyma
9. 2 ek zsemlemorzsa
10. fűszerpaprika ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Bácskai rizses hús

Hozzávalók:

1. 50 dkg sertés-, vagy pulykacomb
2. 2 fej vöröshagyma
3. 4-5 gerezd fokhagyma
4. 4 zöldpaprika
5. 1 hegyes erős paprika
6. 4 paradicsom
7. 4 ek étolaj vagy 2 ek zsír
8. 2 tk pirospaprika
9. 1 mk őrölt bors
10. 1 tk őrölt kömény
11. só ízlés szerint
12. 30 dkg rizs

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Sajtos-túrós háromszög

Hozzávalók:

1. 25 dkg túró
2. 25 dkg margarin
3. 25 dkg liszt
4. só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>