Mit főzzek ma? 2023.10.10.

A mai nap:

2023.10.10. kedd. Gedeon, Ferenc és Bendegúz napja.

Leves: Lebbencsleves

Hozzávalók:

1. 1 kg burgonya
2. 25 dkg lebbencs tészta (fodros nagykocka)
3. 5 dkg kolozsvári szalonna
4. 1 db vöröshagyma
5. 2 gerezd fokhagyma
6. 2 ek zsír
7. 1 ek finomliszt
8. 1 kávéskanál pirospaprika
9. 2 ek ételízesítő
10. 1 db paprika
11. 1 db paradicsom
12. 1 szál zellerzöld
13. őrölt bors, só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Hagymaágyon sült csirkemáj

Hozzávalók:

1. fél kg csirkemáj
2. 2 fej vöröshagyma
3. 1/2 szál póréhagyma
4. 1/2 TV paprika
5. só, bors ízlés szerint
6. zöld fűszerek szárított lestyán, borsikafű (csombor), petrezselyemzöld
7. késhegynyi chili
8. 1 aszalt paradicsom
9. 2 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Gyors házi pizza

Hozzávalók:

1. 30 dkg rétesliszt
2. 5 dkg búzadara
3. 2 ek olívaolaj
4. 1 tk cukor
5. 1 mk só
6. 2,5 dl langyos víz
7. 1 csomag szárított élesztő

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Diós-kávés pite

Hozzávalók:

1. 15 dkg vaj
2. 25 dkg liszt
3. 1 tojássárgája
4. 2 ek tejföl
5. 1 késhegynyi só
6. 1 kávéskanál sütőpor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>