Mit főzzek ma? 2023.10.26.

A mai nap:

2023.10.26. csütörtök. Dömötör, Armand és Örs napja.

Leves: Zöldfűszeres sajtleves

Hozzávalók:

1. 1 nagy fej vöröshagyma
2. 3 ek olaj
3. 9 dl húsleves alaplé
4. 3 zöldfűszeres tömlős sajt
5. 0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
6. 1 csipet só
7. 1 csipet őrölt fehér bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Gyrostál krumplival

Hozzávalók:

1. 1 kg krumpli
2. 60 dkg sertéstarja
3. 0,5 csomag gyros fűszerkeverék
4. olaj
5. 1 piros húsú paprika
6. 1 csokor újhagyma
7. 8 koktélparadicsom
8. só, bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Tökéletes rántott sajt

Hozzávalók:

1. 60 dkg trappista, vagy ementáli sajt, (esetleg más, félkemény jól szeletelhető sajt)
2. 20 dkg liszt
3. 5 tojás
4. kb 30 dkg zsemlemorzsa
5. kevés só
6. kevés tej

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Gyors kakaóscsiga

Hozzávalók:

1. 25 dkg túró
2. 25 dkg liszt
3. 50 ml tej
4. 5 ek olaj
5. 10 dkg porcukor
6. csipetnyi só
7. 1/2 csomag sütőpor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>