Mit főzzek ma? 2023.11.06.

A mai nap:

2023.11.06. hétfő. Lénárd napja.

Leves: Magyaros burgonyaleves házi vajgaluskával

Hozzávalók:

1. 4 ek olaj
2. 1 fej vöröshagyma
3. 40 dkg burgonya
4. 2 sárgarépa
5. 1 fehérrépa
6. 1 kis darab zeller
7. zellerzöld (aprítva)
8. só, bors
9. 1 tv paprika
10. 1 paradicsom
11. 1 ek fűszerpaprika
12. 1,5 liter zöldség alaplé

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Bakonyi sertéstokány

Hozzávalók:

1. 70 dkg sertéscomb
2. 50 dkg gomba
3. 20 dkg füstölt császárszalonna
4. 1 fej vöröshagyma
5. 2-3 gerezd fokhagyma
6. 1 db sárga paprika
7. 1 db paradicsom
8. 1-1,5 dl tejszín
9. 3 dl tejföl
10. 1 tk liszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Mézes,chilis csirkecomb

Hozzávalók:

1. 4 db nagyobb csirkecomb
2. 3 ek méz
3. 2-3 gerezd fokhagyma
4. 1 db chili paprika vagy 1 tk chili por
5. 1 db zöld citrom leve
6. szárnyas fűszer
7. só
8. őrölt fehér bors
9. 1 dl olívaolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Kókuszos krémmel töltött korongok

Hozzávalók:

1. 110 g olvasztott vaj
2. 210 g cukor
3. 1 tojás
4. 1 tk vaníliakivonat vagy 1 cs vaníliás cukor
5. 300 g natúr joghurt
6. 280 g finomliszt
7. 45 g kakaópor
8. 1 kk szódabikarbóna

A recept ide kattintva folytatódik! >>>