Mit főzzek ma? 2024.01.03.

A mai nap:

2024.01.03. szerda. Genovéva, Gyöngyvér, Benjámin és Dzsenifer napja.

Leves: Gölödin leves

Hozzávalók:

1. 2 sárgarépa
2. 1 fehérrépa
3. 1 közepes fej vöröshagyma
4. 2 gerezd fokhagyma
5. 2-3 levél zeller vagy zellergumó
6. 1 tk házi paprikakrém
7. 1 tk pirospaprika
8. 2 ek olaj
9. 2 marhahúsleves kocka
10. 1 tk ételízesítő

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Szilvalekváros gőzgombóc

Hozzávalók:

1. 50 dkg liszt
2. 1 csipet só
3. 1 csomag szárított élesztő
4. 3 dl víz
5. 1 tojás
6. 2 ek cukor
7. 3 ek olvasztott vaj
8. szilvalekvár (jó sűrű fajta)
9. olvasztott vaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Mustáros sertéscomb

Hozzávalók:

1. 1 kg sertéscomb
2. 1 fej vöröshagyma
3. 1 csokor petrezselyemzöld
4. 2 ek mustár
5. 2-3 dl tejföl
6. 1 ek liszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Alma palacsintabundában

Hozzávalók:

1. 3 nagyobb alma
2. 2 púpos ek liszt a forgatáshoz
3. kb 1,5 dl olaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik! >>>