Mit főzzek ma? 2024.01.04.

A mai nap:

2024.01.04. csütörtök. Titusz, Leona és Angéla napja.

Leves: Csirkehúsgombóc leves

Hozzávalók:

1. 1 kg csirkemell
2. 1 fej vöröshagyma
3. 3 gerezd fokhagyma
4. 1 kávéskanál őrölt római kömény
5. 1 kávéskanál őrölt édeskömény
6. 1 kávéskanál morzsolt zsálya
7. 6 púpozott evőkanál teljes kiőrlésű hajdinaliszt
8. 1 tojás
9. 4-6 ek zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Mákos nudli

Hozzávalók:

1. 50 dkg krumpli (tisztítva mért súly)
2. 1 tojás
3. 15 dkg liszt
4. nagy csipet só
5. 2 ek olaj a főzővízbe
6. 10 dkg darált mák
7. 5 dkg porcukor

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Paradicsomos káposztafőzelék

Hozzávalók:

1. 1 db fejeskáposzta
2. 1 nagyobb fej vöröshagyma
3. 1 l paradicsomlé
4. 1-2 konzerv sűrített paradicsom
5. 1 l zöldség alaplé
6. 2 ek cukor
7. 2 ek olaj
8. só, bors
9. 1 tk őrölt kömény

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Tepsis rafaello

Hozzávalók:

1. 6 tojásfehérje
2. 25 dkg porcukor
3. 10 dkg liszt
4. 15 dkg kókuszreszelék

A recept ide kattintva folytatódik! >>>