Mit főzzek ma? 2024.02.21.

A mai nap:

2024.02.21. szerda. Eleonóra, Zelmira és Péter napja.

Leves: Tavaszi zöldségleves

Hozzávalók:

1. 2 szál sárgarépa
2. 2 petrezselyemgyökér
3. 1/4 zellergumó
4. 1 pici karalábé
5. 1 marék zöldborsó (nálam most mirelit)
6. 1 fej vöröshagyma
7. 1 ek olívaolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Eredeti bécsi szelet

Hozzávalók:

1. 8 szelet borjúhús
2. tej
3. fokhagyma
4. liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírhoz
5. olaj a sütéshez
6. só
7. citrom a tálaláshoz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Sajtos, húsos rakott tészta

Hozzávalók:

1. 25 dkg tészta
2. só ízlés szerint
3. 60 dkg tarja
4. só, bors ízlés szerint
5. 1 fej vöröshagyma
6. 2 gerezd zúzott fokhagyma
7. 1 ek étolaj
8. 1 tk pirospaprika
9. 1 tk házi paprikakrém

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Bounty muffin

Hozzávalók:

1. 2 bögre liszt
2. 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
3. 0,5 bögre étolaj
4. 2 tojás
5. 1 bögre cukor
6. 0,5 csomag sütőpor
7. 1 bögre natúr joghurt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>