Mit főzzek ma? 2024.03.19.

A mai nap:

2024.03.19. kedd. József és Bánk napja.

Leves: Paradicsomleves medvehagymás galuskával

Hozzávalók:

1. 35 dkg sűrített paradicsom
2. 1 ek finom liszt
3. 2 ek olaj
4. 1 fej vöröshagyma
5. 1 gerezd fokhagyma
6. cukor
7. só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Zöldborsó főzelék ízes fasírttal

Hozzávalók:

1. 40 dkg darált hús
2. 1 fej vöröshagyma
3. 2 gerezd fokhagyma
4. egy csokor petrezselyem
5. zellerzöld
6. majoránna
7. bazsalikom
8. só
9. bors
10. pirospaprika
11. 2 tojás
12. 2 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Rongyos lapótya (rongyos lapóka)

Hozzávalók:

1. 40 dkg finomliszt
2. 1 csipetnyi só
3. 4 evőkanál aludttej
4. 2,5 dl langyos víz
5. 1 teáskanál szódabikarbóna

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Menzás piskóta

Hozzávalók:

1. 25 dkg porcukor
2. 4 egész tojás
3. 1 citrom héja és leve
4. 20 dkg liszt
5. 4 kanál forró víz
6. 1 cs sütőpor
7. meggy (kb 10-15 dkg)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>