Mit főzzek ma? 2024.03.20.

A mai nap:

2024.03.20. szerda. Klaudia és Alexandra napja.

Leves: Újévi lencseleves

Hozzávalók:

1. 50 dkg lencse
2. 15 dkg füstölt oldalas vagy másmilyen füstölt hús
3. 15 dkg kockázott bacon
4. 15 dkg kolbász
5. 2 szál sárgarépa
6. 1 fej vöröshagyma
7. 5 gerezd fokhagyma
8. 3 db babérlevél
9. 2 kk római kömény
10. 1 kk pirospaprika

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Dödölle

Hozzávalók:

1. 1 kg burgonya
2. 30 dkg liszt
3. 20 dkg zsír
4. 20 dkg vöröshagyma
5. 25 dkg (füstölt) szalonna
6. tejföl

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Lecsós karajszelet tarhonyával

Hozzávalók:

1. 4 nagyobb, vagy 8 kisebb szelet karaj csont nélkül
2. 8-10 paprika
3. 1 hegyes erős paprika
4. 6 paradicsom
5. 2-3 fej vöröshagyma
6. 15 dkg füstölt szalonna
7. só
8. őrölt bors
9. étolaj
10. pirospaprika
11. 0,5 kg tarhonya

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Kókuszos trüffel

Hozzávalók:

1. 40 g fehércsoki
2. 30 ml főzőtejszín
3. 9 g vaj
4. 1 tk kókuszlikőr

A recept ide kattintva folytatódik! >>>