Mit főzzek ma? 2024.04.17.

A mai nap:

2024.04.17. szerda. Rudolf és Izidóra napja.

Leves: Gombaraguleves daragaluskával

Hozzávalók:

1. 1 csirkemellfilé
2. 10 dkg csiperke gomba
3. 4-5 szelet szárított vargánya
4. 1 zöldhagyma
5. 40 dkg vegyes zöldség
6. (sárgarépa, fehérrépa, zöldborsó, bármi)
7. petrezselyemzöld
8. lestyánlevél
9. 1 paradicsom
10. 0,5 paprika
11. só
12. bors
13. 1 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Tökfőzelék grillezett oldalassal

Hozzávalók:

1. 1 közepes méretű zsenge főzőtök
2. kapor
3. 1 ek só
4. 2-3 ek tejföl
5. 3-4 ek rizsliszt
6. ecet (opcionális)
7. 1 ek cukor vagy eritrit

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Temesvári sertéstokány

Hozzávalók:

1. 60 dkg sertéscomb
2. 30 dkg zöldbab
3. 10 dkg füstölt szalonna
4. 2 fej vöröshagyma
5. 3-4 gerezd fokhagyma
6. 1 paprika
7. 1 paradicsom
8. 1 mokkáskanál köménymag
9. 1 evőkanál pirospaprika
10. 2 dl tejföl
11. 2 evőkanál finomliszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Kelt almás kalács

Hozzávalók:

1. 2,5 dl tej
2. 2 ek cukor
3. 45 dkg liszt
4. csipetnyi só
5. 4 dkg vaj
6. 2,5 dkg élesztő

A recept ide kattintva folytatódik! >>>