Mit főzzek ma? 2302.12.06.

A mai nap:

2023.12.06. szerda. Miklós, Csinszka, Gyopár és Gyopárka napja.

Leves: Batyus leves

Hozzávalók:

1. 2 szál sárgarépa
2. 2 szál fehérrépa
3. 25 dkg (mirelit) zöldbab
4. 3 evőkanál olaj
5. 2 db babérlevél
6. 1 mokkáskanál fűszerpaprika
7. só, bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Szaftos-tunkolós rakott krumpli

Hozzávalók:

1. 6 nagyobb burgonya
2. 5 tojás
3. 20 cm lángolt kolbász
4. 10 szelet bacon
5. 1/2 ü házi lecsó
6. 280 g tejföl
7. só és bors
8. 1 ek zsiradék

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Rántott karaj joghurtos majonézes salátával, fűszeres burgonyával

Hozzávalók:

1. 8 szép szelet karaj
2. só ízlés szerint
3. 10 dkg liszt
4. 2 tojás
5. 50 ml tej
6. 15 dkg zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Puha mézes puszedli

Hozzávalók:

1. 200 g liszt
2. 250 g teljes kiőrlésű liszt
3. 3 tojássárgája
4. 125 g vaj
5. 125 g méz
6. 150 g porcukor
7. 1 nagy narancs reszelt héja
8. 1 tk szódabikarbóna
9. 4 ek tejföl
10. 1 kk mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj, gyömbér, szegfűszeg keveréke)
11. csipet só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>