Loading...
Elkészítése
Tészta összeállítása
A tojást egy tálba ütjük, hozzáadjuk a joghurtot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót.
Ezután belekeverjük a sütőport és a lisztet, majd sima, sűrű masszát keverünk.
Sütés
Egy lábasban vagy serpenyőben olajat melegítünk.
A tésztából kanállal kisebb adagokat szaggatunk a forró olajba, és közepes lángon sütjük.
A fánkokat sütés közben megfordítjuk, és addig sütjük, amíg minden oldaluk szépen átsül.
Tálalás
Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj lecsepegjen.
Porcukorral megszórva, lekvárral kínáljuk.
Tipp
Az olaj ne legyen túl forró, mert akkor a fánk külseje gyorsan megpirul, de a belseje nyers maradhat. Ha szükséges, sütés közben csökkentsük a hőfokot.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Desszert
